Eierkuchenformmaschine

Produktbeschreibung

1. Verwendung von Zylinderteig;
2. Folienentferner – Der Folienentferner ist mit einem Vakuumsystem ausgestattet, um sicherzustellen, dass die Folie korrekt platziert wird;
3. Teigverarbeitung: der UIM-Streifenzuführer;
4. Guillotine – Die Guillotine gewährleistet ein sehr genaues Teiggewicht und eine präzise Abwurfposition des Produkts;
5. Abwurfposition – Die Guillotine gewährleistet ein sehr genaues Teiggewicht und eine präzise Abwurfposition des Produkts;
6. Eierkuchenpressen – Die Teiglinge werden mittels einer servogesteuerten Presse ohne Abfall in die gewünschte Form gebracht. Der Presskopf wird für einen präzisen und zuverlässigen Betrieb wasserbeheizt;
7. Demouding—–Das Auslaufsystem befördert die Pasteten vom Förderband zu den dafür vorgesehenen Paneelen, kann aber auch mit einer Vorrichtung zum Entladen auf das Ofenband, die Gefrierzuführung oder Tabletts ausgestattet werden.

Details: