Industrielle Dampfbrötchenform- und Füllmaschine
Produkt-Highlights der neuen Backgeräte für Brötchen
- Erhöhte Produktionskapazität: Im Vergleich zu herkömmlichen Modellen bietet der neue Typ die doppelte Produktionskapazität, was eine effizientere Brötchenherstellung ermöglicht.
- Flexibles modulares Design: Das modulare Design der Peripheriekonfigurationen bietet eine hohe Flexibilität, da es innerhalb von 270 Grad verstellt werden kann und somit unterschiedlichen Produktionslayout- und Anpassungsanforderungen gerecht wird.
- Sicherer und schonender Betrieb: Das Gerät arbeitet, ohne heiß zu werden, wodurch die Sicherheit des Bedieners gewährleistet und eine Beschädigung des Teigs während des Vorgangs verhindert wird.
- Überlegener Teigausrolleffekt: Die Zweiradvorrichtung zum Ausrollen des Teigblatts sorgt für eine glänzende Oberfläche und gleichbleibende Qualität und garantiert so eine hervorragende Textur und ein ansprechendes Aussehen der Brötchen.
- Präzise synchrone Drehzahlregelung: Ausgestattet mit einer synchronen Drehzahlregelungsfunktion, reguliert sie die Betriebsgeschwindigkeit präzise, um eine gleichbleibende und qualitativ hochwertige Produktion zu gewährleisten.
- Stabile Produktqualität: Gewicht und Qualität der hergestellten Brötchen sind äußerst stabil, mit einer bemerkenswert geringen Abweichung von weniger als 5 g, wodurch strenge Qualitätsstandards und Kundenerwartungen erfüllt werden.
Diese hochentwickelte Backanlage für Brötchen ist eine revolutionäre Wahl für Bäckereien und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und bietet herausragende Leistung und zuverlässige Qualität.
| Modell | ZL-320 |
| Größe | 3600*1140*1750mm |
| Leistung | 3,5 kW |
| Stromspannung | 220 V/380 V |
| Gewicht | 530 kg |
| Kapazität | 1000-12000 Stück/h |
| Walzenbreite | 130-400 mm |
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