Ermöglicht die automatische Anpassung von Teigdicke und -geschwindigkeit.

Merkmale: Kontinuierliche, unterbrechungsfreie Produktion durch Druckformung, was die Effizienz steigert und den Arbeitsaufwand reduziert.

Nutzt ein modulares Kombinationsdesign, das eine flexible und bequeme Konfiguration ermöglicht, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.

Die gesamte Produktlinie verwendet hochwertige Komponenten mit benutzerfreundlichen und waschbaren Einstellungen.

Erzeugt einen Teig mit einer vollständigen und entspannten inneren Struktur.

Bis zu 12.000 Croissants pro Stunde, 50 g pro Croissant (Gesamtleistung: 600 kg/h).