Produktionslinie für Gebäckbrot/Dim Sum der Serie ZL-180

Gebäckbrot-/Dim-Sum-Produktionslinie der ZL-180-Serie. Ausgewähltes Bild

Kurze Beschreibung:

Produktdetail

Produkt Tags

Es eignet sich für die Formung von Teigen wie Baozi (Fleischbrötchen, Gemüsebrötchen), runden Brötchen, Gebäckbohnenbrötchen, Vanillepuddingbrötchen, Schnittbrötchen, zweifarbigen Brötchen, Blumenbrötchen, Lotusblatt-Bohnenpastenbrötchen und Handreißbrötchen , Marmeladenbrot, Frühstücksbrötchen, Kuchen, Gebäck, Mondkuchen nach sowjetischer Art, Fleischmuffin, Mungobohnenkuchen, Gebäck, Kristallkuchen, Gebäck, Xifu-Kuchen, französisches Milchbrot, Toastbrot usw. Der Teig wird gerollt und um zwei verlängert Rollgeräte, die das Gluten des Teigs nicht beschädigen und den Teig glänzender machen.Nach dem Schneiden verformt sich das Produkt nicht leicht (beide Enden der Schneidkante werden dick und niedrig) und die Qualität ist stabiler

Produktmerkmale

•Die Peripheriegeräte sind modular aufgebaut und können nach Belieben um 270 Grad geändert werden.
Es schädigt das Hautgewebe nicht und erzeugt keine Hitze.
•Das Produktgewicht und die Qualität sind stabil und der Fehler beträgt nicht mehr als 5 g.
•Die Produktionslinie ist elastisch veränderbar (d. h. es können unterschiedliche Produkte mit unterschiedlichen Peripheriegeräten hergestellt werden).
•Mehrere Schneidwerkzeugsätze können ausgetauscht werden, um vielfältige Produkte herzustellen.
•Die Spezifikation und Länge können angepasst und eingestellt werden
•Produktgewichtsbereich: Passen Sie die Produktlänge und -breite entsprechend der Produktnachfrage an. Der Produktgewichtsbereich liegt zwischen 12 g und 160 g.

Produktspezifikation

Gerätegröße	1200018501900MM
Geräteleistung	6,5 kW
Gewicht der Ausrüstung	2850kg
Ausrüstungsmaterial	Edelstahl 304
Gerätespannung	380V/220V
Gerätekapazität	1000~7200p/h
Schnittkapazität	1000~12000p/h
Produktgewichtsbereich	15–150 g/Person

-Universal-Querschneider
1. (manuell/automatisch) kontinuierliches Teigpressen für zwei Zwecke – die Anzahl der Oberflächenpressungen kann auf 1 bis 99 Mal eingestellt werden und die Ausgabedicke des Oberflächenbands kann angepasst werden (0,8 bis 1,8 cm).
2. Automatisches Entstaubungssystem – die Staubmenge und der Schalter können eingestellt werden, und der Sicherheitszaun und der Not-Sicherheitsschalter können hinzugefügt werden, um die Sicherheitsgarantie des Bedieners zu verbessern
3. Durch kontinuierliches Falten und Rollen vom S-Typ können die Duktilität und der Glanz des Teigs sowie der Glutengehalt des Teigs und die feine Dichte des Gewebes erhöht werden
4. Edelstahlgehäuse, im Einklang mit der Lebensmittelhygiene
Füllbrötchen, Hanburger, süßes Brot, gefrorener Teigball, multifunktionale Brot- und Teigformungsmaschine
-Teilerstation
1: Die Teigbandorganisation weiter ausbauen.
2: Es kann im Einklang mit dem automatischen Produktionsprozess mit der kontinuierlichen Nudelpresse verbunden werden und die Breite und Dicke des Teigbandes kann angepasst werden
3: Es kann die Eintrittsfläche der Formmaschine erleichtern.Beschleunigen Sie die Verarbeitungsgeschwindigkeit des Formteils
4. Edelstahlgehäuse, im Einklang mit der Lebensmittelhygiene
Füllbrötchen, Hanburger, süßes Brot, gefrorener Teigball, multifunktionale Brot- und Teigformungsmaschine
-Make-up-Station
1. Der Teig wird durch zwei Rollräder und eine Rollvorrichtung gerollt und gedehnt, um den Teig glänzender und stabiler zu machen
2. Jedes Pressrad ist mit einer Dickeneinstellvorrichtung ausgestattet, um die Dicke des Teigs einzustellen, um das Gewicht des Produkts zu erhöhen oder zu verringern
3. Zwischen dem Teigpressrad und der Ausdünnungsvorrichtung befindet sich ein elektrisches Auge, um die Geschwindigkeit zu steuern, damit der Teig nicht aufgrund der zu hohen Fördergeschwindigkeit der Hauptmaschine bricht oder blockiert.
4. Nach dem letzten Pressrad der Hauptmaschine fällt der Teig auf das Förderband der Hauptmaschine und rollt den Teig dann durch das Wickelrad und das Hilfswickelrad in Streifen.
5. Bei der Herstellung runder Produkte oder versiegelter Produkte wird die geplante Produktionskapazität durch Einstellen der Quetschlänge und Geschwindigkeit vervollständigt.
Füllbrötchen, Hanburger, süßes Brot, gefrorener Teigball, multifunktionale Brot- und Teigformungsmaschine
-Schneidestation
1: Anschließen an die Make-up-Maschine
2: Auswechselbares Schneidmesser
3: Herstellung verschiedener Produkte
4: Geeignet für die Herstellung geschnittener Produkte
5: Produktbeispiel: Dampfbrötchen usw.
Füllbrötchen, Hanburger, süßes Brot, gefrorener Teigball, multifunktionale Brot- und Teigformungsmaschine
-Papierpadmaschine
Anwendbar für (gefüllte) Brötchen, Dim Sum usw.
Intelligentes Servosteuerungssystem
Einstellbare Papierlänge und Papierbreite
Einfache Bedienung, automatische Lösung
Füllbrötchen, Hanburger, süßes Brot, gefrorener Teigball, multifunktionale Brot- und Teigformungsmaschine
-Tray-Anordnung
1: Präzise Platzierung, kein Einklemmen des Tabletts und Arbeitsersparnis.
2: SPS-Steuerungssystem, integrierte Speicherfunktion für 99 Sätze
3: Anordnung einstellbar (parallel oder kreuzweise)
4: Anordnung und Anzahl automatisch beurteilen und berechnen.
5: Professionelles Servosystem, genaue Platzierung.