Gewerbliche industrielle Donut-Formmaschine zum Großhandelspreis
Vorteile der Ausrüstung
Gerätevorstellung – Gewerbliche/Industrielle Donut- und Brotformmaschine aus Edelstahl (5000–20000 Stück/Stunde) zum Großhandelspreis
1. Unsere Donut-Produktionslinie vereinfacht die komplexe Vorverarbeitung und spart Ihnen so Zeit und Platz. Gleichzeitig ist die Bedienung komfortabler. Durch zentralisierte Beschaffung und intensive Produktion erzielen wir qualitativ hochwertige und kostengünstige Lebensmittel, senken die Beschaffungskosten und sichern die Verfügbarkeit frischer und hochwertiger Rohstoffe. Dies garantiert von Anfang an die Produktion von gleichbleibend hochwertigen Produkten.
2. Die zentralisierte und einheitliche Verarbeitung senkt die Kosten für Wasser, Strom und andere Energiequellen, nutzt die Humanressourcen rationell und reduziert die Arbeitskosten aufgrund der Besonderheiten der Geschäftsabläufe.
3. Durch die Herstellung an einer einheitlichen Produktionslinie kommen weniger Menschen mit den Lebensmitteln in Kontakt, wodurch die Gefahr einer Zwischeninfektion verringert wird und die Lebensmittel hygienischer und sicherer werden.
4. Die einheitliche Verarbeitung erleichtert die Lagerhaltung und reduziert die Auswirkungen fehlerhafter Vorbereitung auf Betrieb und Qualität. Kreuzinfektionen werden vermieden. Der Einsatz von Maschinen zur Zentralisierung der externen Verarbeitung und die Reduzierung des Arbeitsaufwands führen zu effektiven Kosteneinsparungen. Die Produkte werden einheitlich und standardisiert hergestellt, was zu einem einheitlicheren Geschmack führt.
Detaillierte Informationen
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VORTEILE:
-Durch die Verwendung des Formverfahrens des Teigplattenkalandrierens wird eine gute Geschmackstextur erzielt.
Durch den einfachen und schnellen Wechsel der Formen können Donuts in verschiedenen Formen hergestellt werden.
-SPS-Steuerung, robuste und langlebige Konstruktion aus Edelstahl. Gutes Design für Reinigung und Wartung.
-Produktionskapazität: 5000-10000 Stück/h
Produkteigenschaften
HOHE FEUCHTIGKEITSBILDENDE KOPFHAUT
- Geeignet zur Herstellung von Donuts
- Geeignet für die Verarbeitung von Teigen mit hohem Wassergehalt (bis zu 60 %)
-Technologie für stressarme Teigverarbeitung
-Teig mit sanften
- Hygienisches Design, leicht zu reinigen
-Mehrwalzen arbeiten zusammen mit Satellitenverfahren
-TEIGFORMUNG
Das Teigbandformungssystem verwendet ein schonendes Verarbeitungsverfahren, um das Teigband sanft auf die erforderliche Breite und Dicke zu bringen, damit die Struktur des Teigbandes nicht beschädigt wird und ein weicherer Teig gewährleistet ist.
-SATELLITENROLLEN
Der Teigrollturm mit Satellitenrädern führt den Teigstrang schonend, verteilt Fett und Teig gleichmäßig und rollt ihn wiederholt aus, bis er die voreingestellte Breite und Dicke erreicht hat. Anschließend wird er dem Teigbandfaltsystem zugeführt, das in der Branche auch als Gebäcköffnungssystem bekannt ist.
-GEFORMTES TEIGBAND
Durch das Walzenfeld mit Satellitenwalze und Messwalze wird der Teig auf die gewünschte Dicke und Breite gebracht und ist nun bereit zum Ausstechen der Donuts.
-TEIGKEHREN
Der Teig wird auf die gewünschte Breite und Dicke verarbeitet, die Pulverabstreifvorrichtung entfernt überschüssiges Mehl, ordnet den Teig und das Mehl wird recycelt.
DONUT PIERCE
-Einstellbare Geschwindigkeit
-Rahmen aus hochwertigem Edelstahl 304
Donut-Ausstecher
-Einstellbare Geschwindigkeit
-Integrierter Motor und Untersetzungsgetriebe (SEW)
-Rahmen aus hochwertigem Edelstahl 304
-Es kommt die Tracking-Schneidtechnologie zum Einsatz, und der Schnittkreis des Werkzeugs entspricht der Vorschubgeschwindigkeit des Teigbandes.
DONUT-INNEN
-Einstellbare Geschwindigkeit
-Integrierter Motor und Untersetzungsgetriebe (SEW)
-Rahmen aus hochwertigem Edelstahl 304
- Den inneren Kreis präzise entfernen, um die Form des Donuts zu erhalten.
Schwenksystem
-Durch Zugkraft und Trägheit wird eine gleichmäßige Schwingung erreicht
Der Arbeitstisch ist sauber und praktisch.
-Aus Edelstahl gefertigt, höhenverstellbar
-Motor und Getriebe integrierte Nähmaschine
-Ammeraal antibakterieller Gürtel
-Siemens Servomotor
Produktkategorien
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